(Remote) Chef

PT Ekspresi Maha · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month

PT Ekspresi Maha sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Chef yang akan bergabung akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menyediakan hidangan yang lezat dan sehat untuk tim kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan profesional, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar di industri kuliner yang dinamis.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang berkualitas, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin operasi dapur
  • Menyusun menu harian dan mingguan
  • Memastikan kualitas, keamanan, dan higiene makanan
  • Membeli dan mengelola persediaan bahan makanan
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur
  • Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi inovasi dalam menu
  • Mengelola anggaran dapur dan memastikan efisiensi operasional

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000)
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan
  • Kemampuan manajerial dan organisasi yang baik
  • Memiliki kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris sebagai keunggulan

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan</li><li>Kemampuan mengelola staf dapur</li><li>Kemampuan mengelola persediaan bahan makanan</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik</li><li>Kemampuan berorganisasi dan manajerial</li><li>Kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan</li><li>Kemampuan berbahasa Inggris</li><li>Kemampuan mengikuti standar keselamatan makanan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait